Comer de forma saludable ¿es solo comer?

Comer de forma saludable también conlleva una relación saludable con la comida. ¿Qué es eso? Aquí te explico más sobre ello.

Como seres humanos nos relacionamos con la comida, aportándole un valor social y cultural, nos reunimos para comer, quedamos para tomar un café etc. Esto, aporta un valor sociocultural a la alimentación y hace que tengamos una relación con la comida.

Podemos tener una relación con la comida saludable o no saludable. La diferencia depende de múltiples factores. Sea o no el alimento beneficioso para la salud, la relación puede ser saludable o no independientemente con ello. Es decir, podemos tener una relación saludable con un alimento poco saludable y viceversa.

¿Cuándo no es saludable nuestra relación con la comida?

Cuando nos obsesiona tanto comer bien que nos repercute en nuestro estado de ánimo, llevándonos a sentirnos mal con nosotros mismos si no comemos de la forma en que teníamos pensado comer.

Tu relación con la comida no es saludable:

• Cuando tu situación emocional te lleva a la comida

• Cuando dedicas muchos de tus pensamientos día a día en qué comer y que no

• Cuando evitas acudir a eventos sociales por la oferta alimentaria que te encontrarás allí

• Cuando te desanimas por no seguir las expectativas que tienes sobre tu alimentación

• Cuando crees que debes “compensar” si has comido mucho

• Cuando parece que la comida te controla

• Cuando sin tener hambre comes sin tener un motivo aparente

• Cuando tienes sentimientos de culpabilidad después de comer

• Cuando crees que has perdido el control sobre lo qué comes, cuánto y cuándo lo comes.

• Cuando sientes que es imprescindible ingerir algunos alimentos en determinadas circunstancias

• Cuando te sientes frustrada por no parar de comer

• Cuando estás todo el día picoteando, sean o no alimentos saludables

• Cuando tienes alimentos prohibidos en tu alimentación

• Cuando te encuentras constantemente empezando dietas que abandonas en breves periodos de tiempo.

• Cuando te fijas únicamente en el peso corporal y no en tu plato

• Cuando eres intransigente con tu alimentación

¿Cómo puedo mejorar mi relación con la comida?

Para mejorar tu relación con la comida debes acudir a un profesional de la psiconutrición, dietista-nutricionista o psicóloga especializadas que te ayudarán a mejorar tu relación con la comida y con ello conseguirás una alimentación saludable

Referencias bibliográficas

• Menendez I. Alimentacion Emocional. Grijalbo; 2006.

• Herrero Martin G. Psiconutricion. Almuzara; 2020.

• Jaureui, I [et al.] Jáuregui Lobera. Trastornos de la conducta alimentaria y obesidad. Grupo Aula Médica; 2019.