top of page
Foto del escritorLaura Berninches

¿Te gusta la pasta pero eres celiaca?

Aquí te propongo un plato delicioso de pasta apto para celiacos


PASTA DE MAIZ CON ESPARRAGOS Y TOMATE SIN GLUTEN


Ingredientes para dos personas:

  • 200g de fetuccini de maíz

  • 5 espárragos

  • 2 tomates

  • 1 ajo picado

  • 2 cucharadas de almendras

  • 1 cucharada de aceite de oliva

  • 1/2 taza pequeña de parmesano


Elaboración

  1. En primer lugar herviremos la pasta durante 5 minutos.

  2. Troceamos los espárragos, el tomate y el ajo y lo salteamos con aceite de oliva.

  3. Cuando se empiece a dorar añade la pasta con las almendras con sal y pimienta.

  4. Acompáñalo con queso parmesano y listo para servir.


¡Qué aproveche!

Comentários


bottom of page